Формирование названия полипептида, а точнее его отдельной цепи, производится по названиям аминокислот, которые использовались для его синтеза.
Тривиальные названия всех аминокислот, входящих в состав полипептидной цепи, кроме последней правой, изменяются только в окончании: «ин» заменяется на «ил». Таким образом, аминокислотные остатки перечисляют слева направо, т. е. с N-конца до C-конца. Дойдя до последнего аминокислотного остатка, добавляется и его название, но без изменений (17.7):
Если в структуре полипептидной цепи встречается несколько одинаковых аминокислотных остатков друг за другом, то для упрощения используются приставки ди-, три-, тетра- и т. д. (17.8):
Многие пептиды и белки имеют тривиальные названия. Они используются для упрощения, т. к. формирование полноценного названия, исходя из природы и количества аминокислотных остатков, затруднено в устной речи.
Например, вазопрессин — пептид гипоталамуса, содержащий 9 аминокислотных остатков, регулирующий тонус мышц, агрессивное поведение и вывод воды из почек (Г.17.9):
Или кассинин — нейропептид лягушки Кассины, содержащий 12 аминокислотных остатков, отвечающий за передачу сигналов нервного импульса (17.10).
Вопрос по теме:
Какие аминокислоты входят в состав простого пептида Gly–Ala–Phe:
