Группа добровольцев-гипертоников в течение приблизительно полутора месяцев следовала специальной диете. Нужно было придерживаться рекомендаций по питанию для страдающих гипертонией. Их показатели давления все это время фиксировались учеными.
Затем в течение месяца добровольцы питались так, как привыкли, никаким диетам не следуя. Их показатели давления все это время тоже фиксировались учеными. После перерыва в 1 месяц добровольцы снова питались полтора месяца, следуя диете для гипертоников.
На протяжении всего исследования его участникам было запрещено принимать какие-либо медикаменты. В результате ученые обнаружили, что давление в период диет значительно изменялось в сторону нормальных значений. Эффект был длительным и сохранялся на все время здорового питания.
Какова цель эксперимента? Какую группу испытуемых можно было бы ввести в эксперимент как контрольную? Какие действия предприняты в эксперименте для подтверждения того, что изменения давления, выявленные при диете, связаны именно с питанием? Какие факторы, помимо питания, могут влиять на артериальное давление?
