stepenin.ru VK ID
Тренажёр по линиям к ЕГЭ по Биологии
Биология. База заданий  ›  Варианты ЕГЭ
2022, Вариант БИ2110101
21 вопрос  · ID 66090

Проанализируйте таблицу «Содержание жирных кислот (ж. к.) в некоторых растительных маслах (в % от общей массы)».

Масла Насыщенные ж. к. Ненасыщенные ж. к.
олеиновая (омега-9) линолевая (омега-6) линоленовая (омега-3)
кедровое 10 25 44 21
льняное 8-10 14 25-50 21-45
соевое 7,2-15 32-35 51-57 2-3
оливковое 9-14 70-87 4-12
подсолнечное 9 33,3 39,8
кукурузное 11,9 44-45 41-48
конопляное 4,5 14 65 16
виноградное 12 18 70
кунжутное 14 40 43

Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных.

  1. Насыщенные жиры полезнее ненасыщенных.
  2. Самое высокое содержание омега-6 жирных кислот в виноградном масле.
  3. Жарить пищу можно только на насыщенных жирах.
  4. Высокое содержание омега-9 жирных кислот свойственно бобовым.
  5. Омега-3 — самые редкие ненасыщенные жирные кислоты в приведенных маслах.
Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения.
Войти с VK ID
63% учеников отвечают на вопрос правильно
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Химия: 10 класс Биология ЕГЭ Химия: 10 класс Биология ЕГЭ Химия: 10 класс ЕГЭ биология