Проанализируйте таблицу «Температурные границы выживания и оптимальные зоны роста прокариот».
Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных. Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения.
- Оптимальная зона роста психрофилов находится в диапазоне от −10°С до +35°С.
- От мезофилов невозможно избавиться пастеризацией.
- Среди термофилов существуют виды, для которых оптимальной температурой является 35-40°С.
- Только психрофилы способны выживать при отрицательных значениях температуры.
- Облигатные термофилы способны переживать кипячение воды.
