Установите соответствие между химическим превращением и процессом, который лежит в его основе: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.
А) Твердый жир → мыло Б) Жидкий жир → маргарин В) Целлюлоза → триацетат целлюлозы |
1) Гидрогенизация 2) Гидролиз 3) Поликонденсация 4) Этерификация |