stepenin.ru VK ID
Курс к ЕГЭ-2026. Короткие видео с теорией и опытами. Вебы с разбором заданий.
Химия. База заданий  ›  Учебник

12.4. Физические свойства карбоновых кислот

1 вопрос  · ID 88839
Тест из урока «Все про карбоновые кислоты за 1 урок»

Из-за наличия в карбоксильной –СООН группе двух атомов кислорода происходит перераспределение электронной плотности, и молекулы становятся полярными. Между молекулами карбоновых кислот образуются водородные связи (Е.12.18).

Заметьте, что карбоновые кислоты объединяются попарно в результате образования двух водородных связей между двумя молекулами. Такие димеры очень устойчивы и разрушаются только при сильном разбавлении или высокой температуре.

Прочность водородных связей и большая молекулярная масса каждого соответствующего представителя обеспечивает наличие у карбоновых кислот более высоких температур кипения и плавления по сравнению со спиртами.

Низшие карбоновые кислоты – бесцветные жидкости с резким запахом, хорошо растворимые в воде, а высшие – твердые вещества без запаха, не растворимые в воде.

Структурная формула Температура плавления °C Температура кипения °C
H–COOH 8,3 100,8
CH3–COOH 16,8 118,1
CH3–CH2–COOH −20,8 141,1
CH3–CH2–CH2–COOH −5 163,5
CH3–CH2–CH2–CH2–COOH 34,5 185,4

Вопрос по теме:

Выберите два вещества, для которых характерно образование межмолекулярных водородных связей:

Войти с VK ID
0.00% правильных ответов в тесте – твой лучший результат
51% учеников отвечают на вопрос правильно
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Химия: 10 класс ВК Степенина Химия: 10 класс Химия: 10 класс Химия: 10 класс ОГЭ с химкотом Химия: 10 класс ЕГЭ с химкотом Химия: 10 класс Химия ЕГЭ и 10 класс Химия: 10 класс ЕГЭ с химкотом