Проанализируйте таблицу «Органические вещества». Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины и понятия, приведенные в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквой, выберите соответствующий термин или понятие из предложенного списка.
ПРИЗНАКИ ДЛЯ СРАВНЕНИЯ | БЕЛКИ | ЛИПИДЫ |
Строение молекул | А…. | Сложные эфиры спиртов с жирными кислотами |
Свойства | Денатурация | Б…. |
Сходные функции | В…. |
Список терминов и понятий: