Экспериментатор решил исследовать процесс фотосинтеза. Для этого он один лист растения поместил в герметичную колбу, из которой предварительно выкачал углекислый газ, второй лист оставил в естественных условиях. Через три дня он сорвал листья, вымочил их в спирте и капнул на них раствором йода, оценив получившийся оттенок. Какой оттенок имели листья после нанесения йода? Почему именно такой результат должен был получить экспериментатор в данном опыте? Ответ поясните.
Чтобы увидеть полное решение, скажи, совпал ли твой ответ?
Оцени себя в баллах:
Неправильно
Правильный ответ
Лист 1 не окрасился в синий цвет (окрасился в желтый цвет);
Лист 2 окрасился в синий (фиолетовый) цвет;
Синий (фиолетовый) цвет дает реакция йода с крахмалом;
Крахмал (глюкоза) синтезируется в процессе фотосинтеза из углекислого газа;
В воздухе есть углекислый газ, поэтому в листе 2 образовался крахмал (лист 1 находился в среде без углекислого газа, поэтому в нем не синтезировался крахмал).
Полное решение
Лист 1 не окрасился в синий цвет (окрасился в желтый цвет);
Лист 2 окрасился в синий (фиолетовый) цвет;
Синий (фиолетовый) цвет дает реакция йода с крахмалом;
Крахмал (глюкоза) синтезируется в процессе фотосинтеза из углекислого газа;
В воздухе есть углекислый газ, поэтому в листе 2 образовался крахмал (лист 1 находился в среде без углекислого газа, поэтому в нем не синтезировался крахмал).