Правильный ответ
Элементы ответа:
1) зимой
ИЛИ
1) при более низких температурах;
2) ненасыщенные жирные кислоты имеют более низкую температуру замерзания;
3) при понижении температуры снижается текучесть мембраны
ИЛИ
3) при понижении температуры затвердевают насыщенные жирные кислоты;
4) количество ненасыщенных жирных кислот увеличивается, чтобы сохранить текучесть мембраны.
Полное решение
Элементы ответа:
1) зимой
ИЛИ
1) при более низких температурах;
2) ненасыщенные жирные кислоты имеют более низкую температуру замерзания;
3) при понижении температуры снижается текучесть мембраны
ИЛИ
3) при понижении температуры затвердевают насыщенные жирные кислоты;
4) количество ненасыщенных жирных кислот увеличивается, чтобы сохранить текучесть мембраны.
|
элементы
|
4
|
3
|
2
|
|
баллы
|
3
|
2
|
1
|
