Правильный ответ
Элементы ответа:
1) Во время прокаливания происходит разрушение органических веществ кости (остаются только минеральные вещества);
2) Вода испаряется;
3) Прокаленная кость теряет упругость (становится хрупкой, ломкой);
4) Прочность кости достигается благодаря наличию в ней органических и минеральных веществ.
Полное решение
Элементы ответа:
1) Во время прокаливания происходит разрушение органических веществ кости (остаются только минеральные вещества);
2) Вода испаряется;
3) Прокаленная кость теряет упругость (становится хрупкой, ломкой);
4) Прочность кости достигается благодаря наличию в ней органических и минеральных веществ.
