Ученые провели эксперимент по выживаемости пробиотических микроорганизмов бифидобактерий и лактобактерий в желудочно-кишечном тракте экспериментальных животных. Использовали особые маркированные устойчивые к антибиотику культуры бифидобактерий и лактобактерий. Суспензии бактерий вводили экспериментальным животным в ротоглотку ежедневно два раза в сутки. Отбор фекалий для бактериологического анализа осуществляли ежедневно на протяжении всего срока эксперимента. Отобранные фекалии растворяли, центрифугировали, отбирали надосадочную жидкость, которую высевали на питательную среду, содержащую антибиотик. После инкубации чашек с посевом суспензий фекальных масс определяли число выросших колоний и пересчитывали количество жизнеспособных бактерий на 1 г фекалий экспериментальных животных.
Какой показатель и почему свидетельствует о выживаемости бактерий в желудочно-кишечном тракте экспериментальных животных?
В эксперименте животным вводились особые устойчивые к антибиотику культуры бактерий. Затем фекалии высевали на среду, содержащую антибиотик. Для чего это сделано?
