Экспериментатор изучал изменение количества белка и химической активности ферментов в курином яйце при температуре 20-55 °С. Как при этом изменились изучаемые величины?
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА | АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ |