Проведен эксперимент по изучению действия низкой температуры на организм крыс. Перед экспериментом отметили общее состояние животных (поведение, подвижность, ритм дыхания, частоту пульса, окраску кожного покрова лапок и ушных раковин). Опыты проводились в специально оборудованной холодильной камере при температуре воздуха +5°С. Крысы помещались в емкости с водой. Уровень воды составлял 4,5 см, температура воды +5°С. Животные могли стоять в воде, не плавая. Подвижность их была ограничена небольшими размерами отсеков. При охлаждении в течение одинаковых периодов времени измеряли ректальную температуру животных.
Ректальная температура разных животных отличалась, что позволило их разделить на группы, различающиеся по устойчивости к холоду.
При продолжительности охлаждения 1 час 20 минут в группу крыс, неустойчивых к холоду, отбирали животных, температура тела которых за указанный период снижалась в среднем до 30°С. В группу устойчивых к холоду крыс отбирали животных, которые в тех же условиях охлаждения поддерживали температуру на 4-5°С выше, т. е. 34-35°С и выше.
Для чего в эксперименте ограничивали подвижность крыс? Охарактеризуйте способность крыс сохранять постоянную температуру тела при изменении температуры окружающей среды.