Рассмотрите схему участка первичной структуры молекулы белка. Какой цифрой обозначена на схеме пептидная связь? Ответ поясните. В каких отделах пищеварительной системы человека и с помощью каких ферментов будет происходить гидролиз пептидных связей?
Чтобы увидеть полное решение, скажи, совпал ли твой ответ?
Оцени себя в баллах:
Неправильно
Правильный ответ
Элементы ответа:
Пептидная связь обозначена цифрой 2.
Пептидная связь образуется между аминогруппой (азотом аминогруппы) одной аминокислоты и карбоксильной группой (углеродом карбоксильной группы) другой аминокислоты.
Гидролиз пептидных связей происходит в желудке.
Расщепление осуществляет фермент пепсин.
Гидролиз пептидных связей происходит в тонком кишечнике.
Расщепление осуществляет фермент трипсин (химотрипсин).
Полное решение
Элементы ответа:
Пептидная связь обозначена цифрой 2.
Пептидная связь образуется между аминогруппой (азотом аминогруппы) одной аминокислоты и карбоксильной группой (углеродом карбоксильной группы) другой аминокислоты.
Гидролиз пептидных связей происходит в желудке.
Расщепление осуществляет фермент пепсин.
Гидролиз пептидных связей происходит в тонком кишечнике.
Расщепление осуществляет фермент трипсин (химотрипсин).
