Экспериментатор сварил куриное яйцо. Как изменилось количество белков и ферментов в курином яйце?
Для каждой величины определите соответствующий характер ее изменения:
1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
| КОЛИЧЕСТВО БЕЛКОВ | КОЛИЧЕСТВО ФЕРМЕНТОВ |
