Экспериментатор исследовал активность фермента каталазы при ферментативном расщеплении пероксида водорода. Для этого в пробирки с кусочками сырого (пробирка № 1) и вареного картофеля (пробирка № 2) он капнул по 4-5 капель пероксида водорода.
Какая переменная в этом эксперименте будет зависимой (изменяющейся), а какая − независимой (задаваемой)? Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль*? С какой целью необходимо такой контроль ставить? (*Отрицательный контроль − это экспериментальный контроль, при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию.)