Ученый провел эксперимент с семенами различных растений. Он взял по 80 г семян гороха, овса, кукурузы и проса. Каждую навеску семян одного растения ученый поместил в отдельный цилиндр, залил водой и накрыл стеклом. Через двое суток он слил оставшуюся воду и взвесил набухшие семена каждой культуры. Оказалось, что семена различных культур впитывают различное количество воды. Результаты приведены в таблице.
| Растение | Изменение массы семян, % |
| Горох | 145 |
| Овес | 55 |
| Кукуруза | 40 |
| Просо | 25 |
Каким образом вода поступает в семена из раствора? Семена каких растений дадут большую всхожесть, если посадить в сухую почву? Ответ поясните.